Giuaani Tsolikauri 2023

Giuaani Winery er et anerkjent familieeid vingods i den historiske landsbyen Manavi i Kakheti – hjertet av georgisk vinproduksjon og en av verdens eldste kontinuerlige vinregioner.

Vingården kombinerer gamle georgiske tradisjoner med moderne metoder, ved å bruke både tradisjonelle leirkar qvevri og samtidige kjellerteknikker. De lager et bredt utvalg viner som fremhever Georgias innfødte druer og rike vintradisjon.

Godset ble offisielt grunnlagt i 2014, men bygger på Giuashvili-familiens vinmakerarv fra 1894. I dag produserer de rundt 400 000 flasker årlig av rød-, hvit-, rosé- og amberviner (qvevri) fra druer som Saperavi, Rkatsiteli, Manavi Mtsvane, Kisi og flere.

Giuaani er også et populært vinturismemål med guidede smakinger, kjellerturer, tradisjonell georgisk mat og et boutique-hotell midt i vinmarkene – bare ca. 45 minutter fra Tbilisi.

De fanger både ekte georgisk vinmaking og moderne kvalitet, og er et minneverdig stopp for den som vil oppleve landets gamle vinkultur.